Banyak penderita GERD ragu untuk berpuasa karena khawatir asam lambung naik dan memicu nyeri dada, mual, atau sensasi terbakar di ulu hati. Padahal, dengan strategi yang tepat, puasa justru bisa membantu mengatur pola makan dan memperbaiki kebiasaan yang selama ini memperparah gejala.

Artikel ini membahas tips aman berpuasa bagi penderita GERD, mulai dari pola makan sahur–berbuka, pilihan makanan, hingga kebiasaan yang harus dihindari.

Apa Itu GERD?

GERD (Gastroesophageal Reflux Disease) adalah kondisi ketika asam lambung naik ke kerongkongan karena melemahnya katup pemisah lambung dan esofagus. Gejala umum meliputi:

• Sensasi terbakar di dada (heartburn)

•  Rasa asam atau pahit di mulut

• Perut kembung

• Mual

• Batuk kering kronis

• Tenggorokan terasa mengganjal

Saat puasa, lambung kosong lebih lama. Jika tidak diatur dengan baik, kondisi ini bisa memicu iritasi lambung.

Tips Aman Berpuasa untuk Penderita GERD

1. Jangan Lewatkan Sahur

Sahur sangat penting untuk mencegah lambung kosong terlalu lama.

Pilih makanan:

• Karbohidrat kompleks (nasi merah, oatmeal, roti gandum)

• Protein rendah lemak (telur rebus, ayam tanpa kulit, tahu, tempe)

• Sayuran tidak asam

• Buah rendah asam (pisang, melon, pepaya)

Hindari:

• Makanan pedas

• Makanan asam

• Gorengan berlebihan

• Kopi saat sahur

2. Berbuka Secara Bertahap

Kesalahan umum penderita GERD adalah langsung makan besar saat berbuka.

Langkah ideal:

1. Air putih hangat

2. Kurma secukupnya

3. Tunggu 10–15 menit

4. Makan utama dalam porsi kecil

Makan langsung dalam jumlah besar bisa membuat lambung “kaget” dan memicu refluks.

3. Hindari Makanan Pemicu Asam Lambung

Setiap orang punya pemicu berbeda, tetapi umumnya hindari:

• Makanan pedas ekstrem

• Makanan berlemak tinggi

• Santan kental

• Cokelat

• Kopi

• Minuman bersoda

• Makanan asam (jeruk, tomat berlebihan)

4. Jangan Langsung Tidur Setelah Sahur atau Makan Malam

Berikan jeda minimal 2–3 jam sebelum tidur.
Posisi langsung berbaring membuat asam lambung lebih mudah naik ke kerongkongan.

Jika perlu:

• Gunakan bantal lebih tinggi

• Tidur miring ke kiri

5. Atur Porsi Makan

Lebih baik:
✔ Porsi kecil tapi cukup
❌ Porsi besar sekaligus

Lambung yang terlalu penuh meningkatkan tekanan dan memicu refluks.

6. Perhatikan Waktu Konsumsi Obat

Jika Anda rutin mengonsumsi obat lambung seperti antasida atau PPI, konsultasikan dengan dokter untuk penyesuaian jadwal selama puasa.

Biasanya:

• Obat diminum sebelum sahur

• Atau sebelum berbuka

Jangan menghentikan obat tanpa arahan medis.

7. Kelola Stres

Stres dapat memperparah GERD.

Selama puasa:

• Perbanyak istirahat

• Hindari begadang

• Lakukan relaksasi ringan

• Perbanyak ibadah untuk ketenangan mental

Contoh Menu Sahur Ramah GERD

• Nasi merah + ayam kukus

• Tumis bayam ringan (tidak pedas)

• Tahu/tempe

• Pisang

• Air putih hangat

Contoh Menu Berbuka Aman untuk Lambung

• Air putih

• 2–3 kurma

• Sup bening ayam

• Nasi + lauk rendah lemak

• Buah tidak asam

Kapan Sebaiknya Tidak Berpuasa?

Penderita GERD sebaiknya berkonsultasi ke dokter jika mengalami:

• Nyeri dada hebat

• Muntah darah

• Sulit menelan

• Berat badan turun drastis

• GERD kronis berat

Jika dokter menyarankan tidak berpuasa, keselamatan kesehatan tetap menjadi prioritas.

Apakah Puasa Bisa Memperbaiki GERD?

Pada beberapa orang, puasa membantu:

• Mengurangi frekuensi makan berlebihan

• Mengurangi konsumsi kopi

• Mengatur jadwal makan lebih disiplin

Namun jika pola makan saat berbuka tidak terkontrol, gejala bisa memburuk.

Kunci utamanya adalah pola makan yang tepat, bukan sekadar tidak makan seharian.

Kesimpulan

Penderita GERD tetap bisa berpuasa dengan aman selama menjaga pola makan dan gaya hidup. Jangan melewatkan sahur, hindari makanan pemicu, makan dalam porsi kecil, dan beri jeda sebelum tidur.

Jika gejala memburuk, segera konsultasi ke tenaga medis. Puasa yang sehat bukan hanya soal menahan lapar, tetapi juga menjaga keseimbangan tubuh.